Ensaladas para el Almuerzo.
Llega con dos bolsas en la mano y comienza a sacar la verdura de adentro de
ellas y las va apoyando en la mesa. Dos tomates, una planta de lechuga, algunas
zanahorias y varias cebollas pequeñas. Luego toma una bolsa más chica con
huevos, toma dos y los pone a hervir en un jarro. Los 4 que sobran los mete en
la heladera con cuidado de no romperlos.
La cocina esta separa de la mesa del
comedor solo por una barra, por lo tanto va a lavar las verduras y vuelve a
cortarlas a la mesa. Antes de ponerse a cortarlas se acerca a la computadora y
sube el volumen de la radio.
Corta primero los tomates y luego las
hojas de lechuga y los pone juntos en un boul de vidrio.
Luego busca un pela papas que usa para
pelar las zanahorias haciendo que las cascaras caigan en la pileta de la
cocina. Para después tirarlas al tacho de basura y rayar dos zanahorias en un
boul amarillo.
Parece estar
concentrado en lo que hace y en lo que hablan en la radio. Termina con las
zanahorias y se pone con las cebollas. Pela un par bajo el chorro de agua de la
canilla y luego las corta pero sin picarlas. Finalmente, con los ojos rojos,
las pone en un boul mas pequeño de plástico.
Pone todo
en la mesa, junto con la sal, el aceite y el vinagre y me pide que le ayude a
poner la mesa.
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Me gusto esta observación, pienso hacer con esta idea el documental. Ya estoy avanzando sobre eso.
